Desserts

Il y a des recettes qui sont plus faciles à adapter que d’autres… Depuis le temps que je rêvais de croquer dans une bonne gaufre.  Après avoir essayé le Mix Pâtisserie de Nature et Cie pour ma recette de cake poire chocolat, je me suis dit que ce Mix serait parfait pour réaliser des gaufres…

Une recette de cake poire chocolat fondant et sans gluten, sans lait, sans œuf ! Aujourd’hui j’ai décidé de tester le Mix pâtisserie de Nature & Cie. Je ne suis pas habituée à utiliser des Mix déjà prêts mais j’avoue que l’idée est très séduisante : Parce que cela évite d’avoir des placards remplis de…

Galette des rois sans gluten, sans lait, sans oeuf

Pour changer de la traditionnelle bûche de Noël, j’ai imaginé ce dessert. Une pâte sablée, une crème pâtissière, un cœur de crème de marron et des poires pour alléger le tout… Et si vous n’avez pas de moules en forme de sphère, optez pour une grande tarte et servez la crème de marrons à côté.…

Quand on mange sans gluten, sans lait ou encore sans oeuf, doit-on savoir tout faire ? Maintenant je devrais être chocolatier ? Non rassurez vous voici des recettes faciles. Il est juste très difficile de trouver des confiseries au chocolat sans lactose, sans gluten. Alors pour ne pas rester frustré quand on vous proposera de…

Avec une recette de biscuit sablé vous allez pouvoir décliner 3 biscuits différents le tout sans gluten, sans lait, sans œuf ! C’est une recette que je faisais souvent avant de découvrir mes intolérances alimentaires. Je suis ravie d’avoir pu adapter cette recette en version sans… Pour Noël, pour le gouter, ou à servir au…

Je vous propose aujourd’hui de voyager avec ces biscuits italiens. Ils sont parfaits pour accompagner votre café ou votre thé ! Cette recette est simple à réaliser avec seulement quelques ingrédients et sans farine. Je l’avais déjà faite avant de découvrir mon intolérance aux œufs et elle avait été très appréciée. Donc si vous n’avez…

En faisant le point sur la liste des recettes sucrées que je vous propose sur le blog, j’ai eu envie de vous préparer des petits cakes à la banane et aux pépites de chocolat. La banane est une des alternatives qui permet de remplacer les œufs dans les gâteaux. Voici donc une recette pas très…

Pour compléter la série des gâteaux rapides et traditionnels voici une recette de cake marbré sans gluten, sans lait, sans œuf gourmand et moelleux. A déguster au petit déjeuner, pour le goûter, c’est une recette très facile… Je suis donc partie sur la base de ma recette de gâteau au yaourt, vous retrouverez le lien…

Voilà un dessert facile et rapide à préparer sans gluten, sans lait, sans œuf pour un repas de famille. Pour profiter des fruits au fil des saisons et même si vous n’êtes pas pâtissière ou pâtissier dans l’âme, c’est le dessert parfait ! Depuis que je mange sans gluten, sans lait, sans œuf, il y…